مراقب چاقی کودکان باشید

مراقب چاقی کودکان باشید

دکتر بتول افخمی اردکانی

مشاور تغذیه و رژیم درمانی

پدیده‌ی اضافه وزن یکی از دغدغه‌های بشر امروزی است که بیشتر کودکان به دلایل وراثتی، نداشتن فعالیت‌های جسمانی، عادت‌های نادرست غذایی و … به آن مبتلا می‌شوند، بنابراین لازم است والدین با آگاهی و استفاده از راهکارهای صحیح با این پدیده مقابله کنند که در این مطلب به مواردی از آن‌ها اشاره می‌شود.

 

خوردن زیاد غذاهای پرکالری ؛عامل چاقی کودکان

خوردن زیاد غذاهای پرکالری ؛عامل چاقی کودکان

عوامل چاقی در کودکان

1. عدم فعالیت جسمانی؛ هر چه کودک بیشتر تلویزیون تماشا کند یا به بازی‌های کامپیوتری مشغول شود، سنگین‌تر و غیر فعال‌تر می‌شود و سوخت و ساز کمتری دارد.

2. خوردن غذاهای پرکالری؛ متاسفانه امروزه کودکان غذای خود را بیشتر بیرون خانه می‌خورند و این غذاها معمولا چرب هستند مانند خوراکی‌هایی که در بوفه‌ی مدارس یا فست‌فودها تهیه می‌شوند.

3. مصرف انواع آبمیوه‌های غیر طبیعی و سایر نوشیدنی‌های پرکالری مانند نوشابه، به جای نوشیدن شیر و آب.

 

خوردن غذا حین تماشای تلویزیون ممنوع!

خوردن غذا حین تماشای تلویزیون ممنوع!

مشکلات کودکان چاق

چاقی در کودکان علاوه بر ایجاد مشکلات روحی به دلیل مورد تمسخر قرار گرفتن و طرد شدن از جمع‌های کودکانه، سلامت آن‌ها را نیز به خطر می‌اندازد.

اگر فرزندتان چاق است، می‌توانید به او کمک کنید که وزنش را در همان سطح حفظ کند تا قدش از وزنش بیشتر شود.

مگر این‌که سلامت کودک به دلیل داشتن وزن اضافی به خطر بیفتد.

اگر فرزندتان چاق نیست، غذا را محدود نکنید.

محدود کردن غذا موجب پرخوری و سوخت و ساز بدن درست مثل زمان گرسنگی فرد است، حتی بعد از برداشتن محدودیت پرخوری متوقف نمی‌شود.

 

راهکارهای مناسب برای مقابله با چاقی کودکان

– فقط در واکنش به گرسنگی کودک را تشویق به خوردن کنید.

– از هر فرصتی برای تحسین رفتار کودک استفاده و به صراحت او را تشویق کنید.

– از کودک استفاده نکنید و چاقی‌اش را به سرش نکوبید.

– به کودک و بدن او احترام بگذارید.

– با کودک چاق باید مانند سایر کودکان رفتار کرد.

– کودک شما، لاغر یا چاق هیچ فرقی نمی‌کند؛ باید به فرزندان خود در ایجاد عادت‌های غذایی سالم و عادی کمک کنید.

– سعی کنید در خانه غذاهایی را تهیه کنید که منابع سرشاری از فیبر دارند؛ مانند سبزیجات و غلات کامل. این خوراکی‌ها نسبت به خوراکی‌های بدون فیبر که چربی و شکر زیادی دارند، کالری کمتری نیز دارند.

– تقریبا هر سه ساعت یک بار لازم است کودک چیزی بخورد. به کودکان اجازه ریزه‌خواری ندهید. بهتر است وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی را در موقع معین سرو کنید.

– اصرار کنید کودکان در حین خوردن بنشیند.

– والدین الگوی مناسبی برای کودکان باشند.

– همان غذایی را بخورید که فرزندتان می‌خورد. یادتان باشد کودکان تمامی کارهای‌تان را تقلید می‌کنند. پس سعی کنید آهسته غذا بخورید و خوب غذا را بجوید.

– هرگز از خوراکی‌ها در حکم پاداش یا تنبیه استفاده نکنید. این روش نتیجه‌ای منفی دارد. قول پیتزا و ساندویچ کودک را در خوردن غذای خانگی به بهانه‌گیری وا می‌دارد.

– باید بدانید این کودک است که تصمیم می‌گیرد چه زمانی بخورد یا چه زمانی نخورد.

– اگر کودک‌تان در یک وعده‌ی غذایی گرسنه نباشد، نباید مجبور به خوردن شوند؛ به او قدرت تصمیم‌گیری بدهید.

– مقدار غذایی را که کودک در هر وعده‌ی غذایی می‌خورد، باید به عهده‌ی خود او باشد. انتخاب میزان غذا توسط شما موجب عدم اعتماد و ترس از گرسنگی می‌شود و کودک را در تصمیم‌گیری ناتوان می‌کند.

از نظر والدین محدود کردن غذا، طبیعی‌ترین راه برای حل این مشکل است و فکر می‌کنند با این کار به کودکان خود کمک و از او حمایت می‌کنند. اما هدف در حل مشکل چاقی کودکان یعنی تشخیص گرسنگی و درک احساس سیری، تنها روشی است که اجازه می‌دهد خود کودک تصمیم بگیرد چقدر باید بخورد.

 

 

 رنگ‌ها کودکان را در خوردن به وجد می‌آورند.

رنگ‌ها کودکان را در خوردن به وجد می‌آورند.

تغییر عادت‌های غذایی در کودکان

تغییر عادت‌های غذایی در کودکان مشکل است؛ مثلا بیشتر کودکان سبزی نمی‌خورند اما چگونه می‌توان آن‌ها را تشویق به خوردن سبزیجات کرد؟

1. سبزیجات را خام بریده و برای میان‌وعده بگذارید؛ حتی می‌توانید شکل‌های مختلف قالب بزنید تا توجه‌شان را جلب کنید.

2. بیشتر کودکان سبزیجات پخته را به خام ترجیح می‌دهند و به ویژه علاقه دارند با سس آن‌ها را میل کنند، بنابراین می‌توانید سبزیجات را با سس سویا یا ماست کم‌چرب به آنان دهید.

3. رنگ‌ها کودکان را در خوردن به وجد می‌آورند. از سبزیجات رنگین مانند هویج، ذرت، کلم بروکلی، گل‌کلم، کاهو و فلفل دلمه‌ای رنگی استفاده کنید.

4. سبزیجات را خرد و باریک کنید و آن‌ها را به غذاهای گوشتی، گوشت چرخ کرده، مرغ، برنج و پوره‌ی سیب‌زمینی اضافه کنید.

در پایان بدانید انواع سبزیجات خام، انواع میوه‌ها و خشکبارها، نوشیدنی‌های طبیعی و شیر و انواع بیسکویت‌ها و شیرینی‌های تولید شده با غلات از غذاهای سالم برای کودکان هستند.

 منبع

منبع:مجله هفت روز زندگی

ارسال یک نظر

نام *

ایمیل * (ایمیل منتشر نخواهد شد)